野菜ファーム【趣味の家庭菜園】

家庭菜園でミズナ、チンゲンサイ、ダイコン等を最初から寒冷紗でトンネルし栽培しました。十分に成長し喜んでいたのですが寒冷紗を取ってビックリ、ヨトウ虫が沢山いました。数日かけて捕殺し少なくなりました。その後、寒冷紗を外していたのですが、今日見てビックリ、殆どの葉裏に卵が一杯、気持ちが悪い程でした。全滅です。残念ですがとても洗って食べる気がせず全て廃棄してしましました。今までこんなことは一度もありませんでした。農薬も我が家では余り使っていません。何が原因だったのでしょうか。寒冷紗でトンネルの効果は全くなかったことになります・・・・。

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「寒冷紗をはずして数日したら葉裏に卵が一杯」そのようになるぐらい今年は周辺にヨトウガがたくさん飛んでいたと言うことです、チンゲン菜・ダイコンを目指して飛び回っていたのでしょう、奴らは地面を這ってでも目標に近づきます。専守防衛は体制が完璧でないとガタガタと崩れます、徒手空拳では無く最少の武器を使われた方が良いですよ。

ピーマンを栽培しましたがとても辛く残念なことになってしまいました。側近ではありませんがシシトウはとても甘くおいしく栽培出来ました。ピーマンが辛くなった原因は何か教えてください（来期の参考の為）。やや寒い中間地。路地栽培。土壌硬度は、やや硬。土壌phはホウレンソウ栽培可能なやや酸性程度。肥料は鶏糞中心のバーク肥。長期の休耕地を昨年反6t投入。その他は籾殻、カキガラ。完全無農薬ではなく特定農薬（米酢、とんちゅう）を散布のみ。ピーマンの前作はスナップエンドウ。平作ではカボチャ、スイカ、ナス、トマト、ネギ、エダマメ、カブ、ニンジン、ホウレンソウ、チンゲンサイ、サツマイモ、キュウリ、オクラです。辛くなった要因が判断できません。ピーマンに関しては発芽率も非常に悪く、生育も小ぶりです（50cm～60cm程度）。追肥も7月にバークのみです。スグ傍の早生大丸（ナス）は現在も絶好調です（そもそも早生なのにこの時期絶好調が続くのもおかしいのですが）。地域的には朝晩の寒暖の差が年中あり生育は中の弱です。例えば米なら近隣反平均収量10～8です（今年は9～8）。

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ピーマンが辛くなった理由①辛いトウガラシが近くに植えてあった。②今年はトウガラシは植えてないがトウガラシが近くに有った自家採種の種であった。などの原因が考えられますが土には関係なく種の所為です。http://ww8.tiki.ne.jp/~ohike/saibaikihon/saibai.htm★近くにないようでしたらタキイの種の所為ですからその旨連絡しておかれたらと思います。

農業の質問をします。野菜の栽培で、栽培に少々手間はかかっても、ある程度まとまった収益がある野菜は何ですか？私は農業一筋でメシを食って行こうと思います。候補としては、日本の主食である稲作、ナス、コーン、ニンニク、ブロッコリー、タマネギ、チンゲンサイを考えています。春・夏・秋・冬、季節ごとに教えて下さい。忙しければ、パートさんを雇おうと思っています。結構、大規模にやりたいです。たくさん回答をお願いします。

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専業農家からゆうと何を作れば儲かるとゆうことは100%ありません。あれもこれも作るのではなくなにかひとつに絞って作ったほうがいいかと思います。

急ぎで教えてください。コンテナ栽培で、今梅雨時にチンゲンサイは種まきして育ちますか？袋には、真夏以外はいつでも可と書いてありますが。子供にとらせたいので、無農薬で育てたいので寒冷紗をするつもりです。いかがなものでしょうか？こちらは鳥取県です。

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モンシロチョウに卵を生み付けられて、大量のアオムシに食べ尽くされるでしょう。秋まきの方が良いかと思います。それに、今年も猛暑になる可能性が高いので、冷涼な気候を好むチンゲン菜だと、夏の間に枯れてしまうかもしれません。これからの暑い時期を考えると、バジルの方が良いかと思います。

カリフラワーの葉っぱは何枚ぐらい残しておけばいいですか？＊＊＊家庭菜園で今年初めてカリフラワーを栽培しています。苗から育て、いま実（と言っていいのかどうかわかりませんが、カリフラワーの白いかたまり部分）が大きくなりつつあります。ですから、カリフラワーそのものについては心配はないのですが。カリフラワーの葉っぱが巨大過ぎて、周りに陽が当たらなくなってしまいました。小さい家庭菜園なのでいろいろちょっとずつ育てていて、カリフラワーのすぐ隣にチンゲンサイが植えてあります。カリフラワーが大きくなる前はチンゲンサイの各株から毎日1〜数枚ずつ葉っぱがとれていたのですが、カリフラワーの葉っぱが巨大化して影をつくるようになってからチンゲンサイの発育が悪くなってしまいました。カリフラワーの葉っぱを減らせばチンゲンサイに陽が当たりそうです。カリフラワーの葉っぱは何枚まで減らしても大丈夫でしょうか。もう中央に白い固まりができ、直径は大きなもので５センチ、小さいもので１センチぐらいです。それとも収穫まで葉っぱは減らしたらだめでしょうか。教えてください。

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葉っぱで栄養を作っているので、葉っぱを取ると言うことは栄養製造工場を取り壊しているのと同じことになります。がチンゲンサイも助けたいというのもわかります。今付いている葉の１/3を取ったらどうでしょうか。

チンゲンサイの栽培に適した生育環境を詳しく教えてください。

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気温が低い方が栽培期間が長くなるので秋蒔きが一番お勧めです。今からでも蒔けますが栽培期間が短くなります。春蒔くのであれば３月がよいです。http://www13.ocn.ne.jp/~ranran/tingensai.html

青梗菜チンゲンサイ栽培に詳しい方へ今、趣味でチンゲンサイを栽培しています。４０～５０日で収穫できる品種のようですが、今現在３０日で葉っぱが真横に開いています。だいぶ茎も太くなりだしたのですがいつになったら葉が束のようになりますか？普通は束になったまま（葉が上向きのまま）生えるのでしょうか？スーパーで売っているチンゲンサイのような形になるか心配です。

ベストアンサー
いずれ成長すれば葉の数が増えて売っているような形になります。ただ今の時期は４０～５０日以上かかるかもしれません。

水耕栽培で使用するスポンジ培地が対応できる植物について正方形1辺が１．６ｃｍのスポンジ培地を使って植物を育てようと思います。チンゲンサイでも大丈夫でしょうか？もっと大きなスポンジ培地の方が良いでしょうか？大きいに越したことが無いとは思いますがこのサイズでも大丈夫ですか？後で何か矯正する支えが必要になりますか？

ベストアンサー
ずっとそのままチンゲンサイを育てるのは残念ながら厳しいです大きくなったら他のものに植え替える必要があると思いますその大きさならミズナやミツバ等でしょうか？でもチャレンジしてみる事も大切だと思いますよ(*^^)v

水耕栽培でチンゲンサイを育てているのですがスポンジ培地を薄いプラスチック鉢に入れています。鉢には穴があいており、下には水の受け皿があります。「水が無くなったら少量ずつ継ぎ足す」上記の方法で大丈夫でしょうか？水は腐りますか？腐る前に根から吸収されますか？今までハイポニカでやっていました。今は上記のようなベジスタのやり方で育てています。このようなやり方でも大丈夫でしょうか？

ベストアンサー
空気をブクブク吹き込んでいれば、あるいは水を勢い良く流していれば、水は腐りません。

青梗菜（チンゲンサイ）の栽培方法について家庭菜園で青梗菜を栽培しています。１つの個所から２・３芽だししています。１つにした方が良いのでしょうか？また青梗菜の育て方について簡単に教えてください。趣味程度で全然解りません。私のような初心者には難しい作物でしたでしょうか？ ＾＾；

ベストアンサー
私は、株間を１５センチにして１個まきです。確かに、出ないところもありますが、種がもったいないのでそうしています。特段の方法はありません。ただ植えるだけです。そうそう。虫さんが葉を食べないように、オルトランを株元に撒く程度です。